در حال بارگزاری
تازه وارد هستید؟
برای تکمیل عملیات خود ثبت نام کنید
برای عضویت در سایت شماره همراه خود را وارد نمایید تا رمز عبور برای شما ارسال شود.
عضو هستید؟
برای تکمیل عملیات خود وارد شوید
فراموشی رمز عبور
جین سینگ کره ای که به نام جین سینگ آسیائی Asiatic ginseng و جین سینگ چینی Chinese ginseng نیز معروف می باشد گیاهی است که در استان منچوری چین می روید ولی هم اکنون در کره کشت و زرع می شود. این گیاه معروف به عجایب دنیا Wonder of the World و ریشه آدم Man root نیز می باشد.
Panar در یونانی به معنی داروی هر درد است زیرا چینی ها از هزاران سال پیش این گیاه را برای مداوای هر نوع مرضی به کار می بردند، جین سینگ عجایب دنیا هم معنی می دهد. جین سینگ در آمریکای شمالی در استان کبک و انتاریو تا جنوب ایالت جورجیا می روید و به نام جین سینگ آمریکائی معروف می باشد که خواص آن کمی با نوع چینی آن تفاوت دارد.ساقه این گیاهه تا یک متر بالا می رود. برگ های آن مرکب از پنج برگچه دراز، نوک تیز دندانه دار به اندازه های محلف می باشد که دور برگچه لحنانی تحتانی کوچکتر از بقیه است است. گل های آن به شکل چتر ظاهر می شود. قسمت مورد استفاده این گیاه ریشه آن می باشد که به صورت آدم است و باید بیش از 6 سال عمر داشته باشد تا خواص آن ظاهر شود. معمولا ریشه را در پاییز با احتیاط از زمین بیرون می آورند تا صدمه نبیند سپس آن را می شویند و در سایه و با در حرات کم خشک می کنند. بعد از این که ریشه ها سفت و سخت گردیدند آنها را تحت اثر بخار آب قرار داده و مجددا در گرمای کم خشک می کنند.جین سینگ به رنگ زرد متمایل به قرمز قهوه ای است، طعم آن شیرین ولی کمی تلخ و سخت و شکننده می باشد.
مهمترین ماده ای که در ریشه جین سینگ وجود دارد جین سه نوساید Ginsenoside است که بین 4 تا 7 درصد می باشد.
مواد مهم دیگر به شرح زیر است: ترای تریتیک ساپانوساید Triterpentic saponoside، روغن های فرار، جرمانيوم Germanuum ، نشاسته، استروئید Steroides، طیف متنوع از ویتامین های B،E، C، بایوتین Biotin ، كولين Choline و فلزات روی Zinc منگنز Manganese، کلسیم، آهن، مس و مقداری چربی. جین سینگ آمریکائی دارای پاناکسوساید Panasoside می باشد.
جینسینگ کره ای از نظر طب قدیم ایران «گرم و خشک» بوده (برعکس جین سینگ آمریکائی که سرد می باشد) و دارای خواص مهم زیر است:
۱۔ چینی ها عقیده دارند که جینسینگ پنج عضو اصلی بدن را تقویت می کند. ۲- بدن را در مقابل عوامل خارجی، تغییر آب و هوا، استرس و فشارهای روانی حفظ می کند. این خاصیت را Adaptogenic می نامند. ٣- هضم غذا را تسریع می کند. ۴- جینسینگ حالت تهوع و استفراغ را برطرف می کند. ۵- جینسینگ باعث «تقویت معده» می شود. ۶- این گیاه برای کسانی که بعد از عمل جراحی ضعیف شده اند و یا کسانی که اشتها ندارند بسیار مفید است. ۷- خستگی را از بین می برد. ۸- جینسینگ دستگاه عصبی را تقویت می کند. ۹- رعشه و لرزش اعضای بدن را برطرف می سازد. ۱۰- در قدیم برای معالجه جذام به کار می رفته و هنوز هم بهترین دارو برای این بیماری است. ۱۱- جینسینگ «نیروی جنسی» را تقویت می کند. ۱۲- جینسینگ خون را تصفیه و تمیز می کند. ۱۳- داروی خوبی برای مداوای بیماران روانی است. ۱۴- جینسینگ برای درمان مالیخولیا مفید می باشد. ۱۵- جینسینگ برای برطرف کردن انواع سرطان به کار می رود.
۱۶- جینسینگ تومورهای سرطانی و غیر سرطانی را از بین می برد. ۱۷- در معالجه فلج اثر مفید دارد. ۱۸- جینسینگ انوع سردردها را برطرف می سازد. ۱۹- جینسینگ هوش و حافظه را تقویت کرده و حواس پرتی را از بین می برد. ۲۰- جینسینگ برای رفع «بی خوابی»مفید است. ۲۱- تنظیم کننده پریود است. ۲۲- ادرار را زیاد می کند. ۲۳- جینسینگ قلب را تقویت می کند. ۲۴- غدد ترشحی بدن را فعال می کند. ۲۵- جینسینگ تشنگی را برطرف می کند. ۲۶- آسم و تنگی نفس را برطرف می سازد. ۲۷- گیاه مفیدی برای کسانی است که می خواهند تریاک و اعتيادات دیگر را ترک کنند. ۲۸- جینسینگ قلب را آرام کرده و طپش قلب را برطرف می کنند. ۲۹- گردش خون را تنظیم کرده و مداوا کننده دست و پای سرد است. ۳۰- جینسینگ کم خونی را درمان می کند. ۳۱- اگر تحت استرس هستید این گیاه شما را آرام می کند. ۳۲- عفونت را از بین می برد. ۳۳- جینسینگ از پیری جلوگیری کرده و عمر را طولانی می سازد. ۳۴- بیماری هایی را که با تب و تورم همراه هستند معالجه می کند. ۳۵- چینی ها برای تسهیل زایمان در هنگام وضع حمل جینسینگ را به زانو می زنند. ۳۶- جینسینگ طحال و ریه را تقویت می کند. در طب چینی این دو عضو مسئول انرژی بدن هستند. ۳۷- برای مداوای زخم معده و روده مفید است.
جینسینگ اگر به مقدار کم مصرف شود خطری ندارد و مسموم کننده نیست. تحقیقات در روی موش ها نشان داده است که مقدار ۱۶ میلی گرم برای هر کیلوگرم وزن موش به صورت تزریق داخل وریدی هیچگونه علائمی ایجاد نمی کند. در مورد انسان مقدار 100 میلی گرم از تنتور ۳٪ آن نیز کاملا بدون عوارض است، ولی اگر این مقدار دو برابر یعنی ۲۰۰ میلی گرم تزریق شود باعث کهیر، «خارش»، سرگیجه، سردرد، تب و خونریزی می شود. به طور کلی در انسان مصرف ۱۰ گرم در روز عوارضی ایجاد نمی کند. اگر پس از مصرف جین سینگ مبتلا به عوارض زیر شدید باید استفاده آن را قطع کنید:
درد سینه، «اسهال»، سردرد، بالا رفتن فشار خون، بی خوابی، سرگیجه، خون دماغ و حالت تهوع.
جهت مشاوره رایگان شماره تلفن همراه خود را ثبت نمایید.