خواص جالب علف مَرغ در طب سنتی

مرغ

مَرغ Couch grass

( Common wheat grass)
نام علمی Agropyron repens
مَرغ که بید گیاه نیز نامیده می شود گیاهی است چندساله، علفی و خزنده که از طریق ساقه زیرزمینی به سرعت در زمین پخش می شود و اگر در زمین مساعدی کاشته شود به زودی همه باغچه را می گیرد. مرغ در مَرغزارها، در کنار جویبارها و محل های مرطوب می روید و منظره ای مانند چمن به زمین می دهد. مرغ در مناطق معتدله کره زمین به آسانی رشد می کند. ساقه زیرزمینی مرغ، گره دار بوده و گره ها به فاصله تقریبا 3 سانتی متری یکدیگر قرار دارند. از محل هرگره ریشه ای خارج می شود که وسیله پخش شدن گیاه است.
برگ های این گیاه دراز، باریک و به رنگ سبز خاک آلود بوده و به صورت متناوب از ساقه خارج می شود. گل های آن به شکل سنبله و خوشه ای و به رنگ سبز روشن و مانند خوشه گندم می باشد. حیوانات برگ ها و ساقه مرغ را دوست دارند و با اشتها آن را می خورند. قسمت مورد استفاده این گیاه، ساقه زیرزمینی آن است که به رنگ زرد بوده، شیرین و العابدار می باشد.

ترکیبات ساختاری مَرغ

ساقه زیرزمینی مرغ دارای اینوسینول اInosito تری تیسین Triticin، مائیتول Manitol پتاسیم و مقداری قند می باشد.

اَشکال مصرف طبی مَرغ

1) جوشانده: مقدار ۲۰ گرم ساقه زیرزمینی خشک شده را در یک لیتر آب جوش ریخته و بگذارید به آرامی به مدت نیم ساعت بجوشد و سپس آن را صاف کنید. مقدار مصرف آن یک فنجان قبل از هر غذا است.
۲) شیره: برای تهیه شیره باید آب گیاه تازه را به وسیله آب میوه گیری بگیرید. مقدار مصرف آن یک قاشق چایخوری سه بار در روز است.
3) جوشانده مرغ و شیرین بیان: ۲۰ گرم ساقه زیرزمینی خشک شده مرغ را در یک لیتر آب جوش ریخته و بگذارید به آرامی به مدت یک ساعت بجوشد، سپس مقدار ۱۰ گرم ریشه شیرین بیان و کمی پوست لیمو به آن اضافه کرده و به مدت یک ساعت دیگر روی حرارت بسیار ملایم دم کنید. بعد آن را صاف نمائید. مقدار مصرف آن یک فنجان سه بار در روز است. این جوشانده برای درمان سرفه و برونشیت و بیماری ریوی مفید است.

مرغ

خواص داروئی مَرغ

مَرغ از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است.
1- سنگ مثانه و سنگ کلیه را خرد کرده و خارج می سازد.
۲- برای رفع أمراض کلیوی و ادراری مفید است.
3- قطره قطره ادرار کردن را درمان می کند.
۴- ورم پروستات را درمان می کند
5- دل پیچه و درد شکم را رفع می کند.
۶- تب بر است.
۷- ضماد آن زخم ها را مداوا می کند.
8- سوزش مجرای ادرار را برطرف می سازد.
9- برای درمان حبس البول مفید است.
۱۰- در درمان بیماری سل به کار می رود.
۱۱- برای برطرف کردن سرفه مفید است.
۱۲۔ قند خون را کنترل می کند. بنابراین در درمان بیماری قند نیز مفید است.
۱۳- برای برطرف کردن بواسیر از ضماد خاکستر آن استفاده کنید.
۱۴- غدد مترشحه داخلی را به کار می اندازد.
۱۵- برای کبد مفید بوده و مخصوصا در درمان بیماری یرقان مؤثر است.
۱۶- درد نقرس را برطرف می کند.
۱۷- آلرژی را درمان می کند.
۱۸. ضد تورم است.
۱۹. ناراحتی های جهاز هاضمه را درمان می کند.
۲۰- نفخ و گاز معده را از بین می برد.
۲۱- سنگهای کیسه صفرا را خارج می سازد.
۲۲- قلب را تقویت می کند.
۲۳- خون را تمیز کرده و از سموم پاک می سازد.
۲۴- گرفتگی های مجاری کبد و طحال را برطرف می کند.
۲۵- برای درمان بیماری های مزمن پوستی به کار می رود.
۲۶- در درمان رماتیسم مؤثر است.
مضرات مَرغ
مرغ گیاهی است کاملا بی خطر و هرکسی می تواند از آن استفاده کند.